添好運點心專門店是著名的香港點心店,曾經獲得米其林一星評分,被喻為是最便宜的米其林餐廳!有多便宜呢?5個人吃添好運只花了1,600台幣!本篇文章將分享香港添好運菜單、用餐環境和餐點介紹。
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添好運點心專門店介紹
添好運(Tim Ho Wan)由麥桂培和梁輝強於2009年共同開業,不到一年就取得米其林一星評價,是相當平價的米其林美食,也是香港必吃的美食之一!香港添好運官網連結。
目前在世界各地有多間分店,包含台灣、中港澳、新加坡、日本、韓國、泰國、美國和澳洲等地。雖然台灣也有分店,但是香港吃便宜不少啊~~~
香港添好運菜單
香港添好運的菜單長這樣,十分的簡約(?),餐點分成蒸點、腸粉、粥飯、燉湯、小食、煎炸點、甜品及汽水等,總計約有40道餐點。(推薦閱讀:香港自由行懶人包)
圖片中的貨幣單位是港幣,以添好運必點的「酥皮焗叉燒包」為例,香港添好運售價25港幣(折合台幣約100元),台灣添好運賣148元,價差近新台幣50元啊!!!
香港添好運現場候位
這次來的香港添好運分店是「深水埗」,門面好像是2023年初新裝潢的,整個看起來相當新穎!不過,看了一下之前的照片,也覺得很有香港的風格。
這天是平日快中午12點前來用餐,客人相當多!來香港吃過添好運三次,每次都有不少排隊人潮,但是其實翻桌滿快的,好像大概都等不到30分鐘。
以深水埗分店為例,門口有一個自助取號機,用餐人數有1~12人能選,叫號號碼分類是1~2人、3~4人、5~6人和7人以上,現場聲音偏吵雜,可能得隨時回到門口看叫號。
香港添好運用餐環境
香港添好運深水埗店有一樓和二樓,這次在一樓用餐,就沒有機會上二樓去看了。添好運內用空間不小,難怪翻桌速度還滿快的!
新的深水埗分店裝潢過覺是中式清新風(什麼風格?),整體環境乾淨明亮,還滿不錯的~
香港添好運餐點評價
香港添好運不收取服務費,不過,每個客人都會收取5元的茶水費,內用有熱茶可以喝。以下的餐點照片食物本人都不太完整,因為真的太餓了,很多都吃到一半才想起來要拍照哈哈哈哈哈。
酥皮焗叉燒包25港幣,一份是3顆,添好運的叉燒包不是饅頭外皮的叉燒包,外皮是金黃色的、口感酥脆,內餡的就是那種好吃的叉燒包口味!!!是我每次來添好運一定會點的餐點。
不過,為何香港添好運沒有流沙包!!!!!台灣的我看菜單是有的,點餐的當下沒看到流沙包超難過,只好回台灣再去吃了QQ。
鮮蝦燒賣皇32港幣,這個也是添好運必點,一份是4個,內餡的豬肉吃起來不肥,蝦子的部分誇張地鮮嫩飽滿,一口咬下超級驚艷!
上面是蜜味叉燒腸28港幣,下面是韭王鮮蝦腸30港幣,一份腸粉都是3個,如果你發現圖片怎麼只有2個,或是只有2.5個,那是因為不小心忘記拍照啦哈哈哈哈哈。
腸粉也是相當經典的港點,添好運的叉燒也相當好吃,不過,蜜味叉燒腸好像有加香菜,但是我個人是可以吃香菜的,所以沒覺得香菜味道很重,腸粉的皮QQ的,再加上淋上去的醬油,真的覺得超好吃!
香煎蘿蔔糕20港幣,一份是3塊,左上角那一塊又是被吃過的(XD)。蘿蔔糕因為吃用煎的,所以外皮吃起來脆脆的,添好運的蘿蔔糕味道非常香,裡面還添加蝦米和肉。
紅油炒手28港幣,一份有5個,雖然看起來很辣,但是不太會吃辣的我也覺得可以接受。添好運的紅油炒手外皮滑嫩,內餡添加蝦子、肉類和韭菜,我吃了也超級喜歡!
豉汁蒸鳳爪22港幣,一份我忘記有幾隻鳳爪了,印象中是有4隻。鳳爪也是非常熱門的港式點心,但是因為我不太喜歡吃鳳爪,所以不好分享心得哈哈哈哈,不過有吃的人覺得還不錯啦~
蝦籽蒽油撈粗麵32港幣、瑤柱荷葉飯45港幣,5個人點了兩道飯麵類主食,沒想到荷葉飯這麼大一份!一份送上來時是用葉子整個包住,得自行把葉子撥開,味道還滿香的,很適合多人分著吃。
而蝦籽蒽油撈粗麵的部分,以前只吃過細撈麵,第一次吃粗撈麵覺得很神奇!我覺得蝦籽蒽油撈粗麵吃起來還好,不會不好吃,口味偏鹹一點,個人覺得算是不一定要點的餐點。
另外,這次還有點白灼西生菜20港幣,完全忘記拍照的一道餐點(XD)。西生菜是結球萵苣,吃起來滿像燙青菜配醬油的,雖然料理方式好像很簡單,但是我覺得還滿好吃的!
點心點了兩道來吃,上面的圖是杞子桂花糕15港幣、下方是香滑馬拉糕23港幣,兩個點心也都好吃。馬拉糕一份是一塊,黑糖香氣十足,吃起來口感綿密,而杞子桂花糕吃起來有股淡淡的清香,口味不會太甜,有種清爽的感覺!
是說,本來很期待能再添好運喝點香港飲料,結果香港添好運的飲料就只有熱茶、礦泉水和汽水,不過,正統的港點好像真的就只會配熱茶,只好等吃完添好運再去外面買絲襪奶茶啦~
香港添好運必點
- 酥皮焗叉燒包
- 鮮蝦燒賣皇
- 蜜味叉燒腸
- 韭王鮮蝦腸
- 晶瑩鮮蝦餃
- 鮮蝦腐皮卷
- 香煎蘿蔔糕
以上是香港添好運必點餐點,台灣添好運必點餐點比香港添好運還多,像是:添好運流沙包、冰火菠蘿、一口蛋撻和港式奶茶等,在香港添好運都沒賣!
香港添好運分店
香港添好運深水埗店
- 營業時間:平日10:00~22:00,假日9:00~22:00,最後點餐時間為21:30。
- 電話:+852-2788-1226。
- 地址:香港深水埗福榮街9-11號,近香港地鐵「深水埗」和「太子站」。
香港添好運中環店
- 營業時間:9:00~21:00,最後點餐時間為20:30。
- 電話:+852-2332-3078。
- 地址:香港地鐵香港站1樓店鋪12A&12B。
香港添好運奧海城店
- 營業時間:10:00~22:00,最後點餐時間為21:30。
- 電話:+852-2332-2896。
- 地址:九龍旺角海庭道18號奧海城2期地下G72A-C舖,近香港地鐵「奧運站」。
香港添好運將軍澳店
- 營業時間:10:00~22:00,最後點餐時間為21:30。
- 電話:+852-2789-2803。
- 地址:將軍澳寶林欣景路8號,新都城中心二期商場地下G03號舖,近香港地鐵「寶琳站」。
香港添好運西九龍店
- 營業時間:09:00~21:30,最後點餐時間為21:00。
- 電話:+852- 2744-5722。
- 地址:尖沙咀柯士甸道西3號,高鐵西九龍站地下1樓1號舖,近香港地鐵「柯士甸站」。
以上就是目前香港添好運分店,截至2023年總共有5家。