札幌啤酒博物館位於札幌市區,是札幌免費景點,可以參觀北海道啤酒的百年歷史,參觀結束之後還能付費購買北海道限定啤酒,在現場的內用空間試飲!除此之外,也可以在一旁的札幌啤酒花園,品嚐成吉思汗燒肉吃到飽。本篇文章將介紹札幌啤酒博物館交通、參觀過程、導覽/燒肉預約方式。*未成年請勿飲酒,酒後不開車。
.北海道自由行不開車懶人包
.30+北海道景點懶人包
熱門北海道必備票券(線上預約通常不用現場排!)
.上網方案:每日1GB|吃到飽方案用幾天買幾天!
.旭山動物園&白鬚瀑布一日遊(文章)
.登別溫泉&洞爺湖一日遊
.富良野農場賞花一日遊
.暢玩北海道必備!JR PASS周遊券
.門票:札幌電視塔(文章)|白色戀人觀光工廠(文章)|JR 塔展望室
.北海道和服體驗,多種方案可選!
.札幌住宿比價去
.札幌機票比價去(超好用!)
文章目錄
札幌啤酒博物館營業時間
- 營業時間:11:00~18:00,啤酒試喝到16:00,星期一休館。
- 電話:+81 11-748-1876。
- 地址:北海道東区北7条東9丁目1−1。
- 札幌啤酒博物館官網
札幌啤酒博物館交通方式
搭乘巴士
從札幌車站附近有幾個路線巴士能搭往啤酒博物館,以下分別說明:
- 188札幌啤酒園、ARIO線:札幌車站北口出發,搭到札幌啤酒園下車,搭乘約10分鐘、花費210日圓。
- 迴圈88札幌啤酒園、工廠線:大通車站/札幌時計台出發,搭到札幌啤酒園下車,搭乘約20分鐘、花費210日圓。
停車場
札幌啤酒博物館旁有一個停車場(google地標),參觀札幌啤酒博物館或札幌啤酒花園的旅客,停車6小時以內不用錢(持停車券在博物館櫃檯辦理折扣)。其他臨停的客人,9:00~21:00每60分鐘300日圓,其他時間每240分鐘100日圓,12小時內最高收費500日圓。
札幌啤酒博物館預約活動
付費導覽預約
札幌啤酒博物館導覽需要事先線上預約(札幌啤酒博物館預約連結點這邊),可以走不一樣的通道由專人導覽啤酒博物館,導覽費用為500日圓、20歲以下~中學生300日圓,導覽時間約50分鐘,每天有數場、每場次16人。
導覽費用包含啤酒/飲料兩杯,20歲以上能得到兩杯啤酒,未成年旅客可以選擇2款非酒精飲品。札幌啤酒博物館導覽全程日語導覽,另外提供韓語和英語語音導覽機,需要額外支付500日圓的租借費。
*未成年請勿飲酒,酒後不開車。
成吉思汗燒肉吃到飽預約
札幌啤酒博物館園區有數個場館餐廳,除了成吉思汗烤羊肉吃到飽以外,根據個場館不同還有提供不一樣的料理,像是日式、西式和韓式等異國料理(不包含在吃到飽裡面),吃到飽費用如下:
- 美食吃到飽(羊肉+蔬菜)大人3,600日圓、7~12歲兒童1,800日圓。
- 美食吃到飽+無限暢飲大人5,280日圓、13~19歲4,400日圓、7~12歲2,600日圓。
這天下午前往札幌啤酒博物館參觀,全館的餐廳皆滿席,札幌啤酒博物館烤肉吃到飽真的超夯!!!強烈建議想吃燒烤吃到飽的朋友提早預約!根據札幌啤酒花園官網的說明,可以打電話去預約中心預約(電話:0120-150-550),工作人員提供日語或英語服務。
札幌啤酒博物館介紹
搭公車到札幌啤酒博物館下車後,往建築物方向走即是札幌啤酒博物館的所在地。參觀博物館前風雪超大,參觀完博物館出來天氣超好,所以之後的外觀照片都是出來重新拍的,不然大家就會看到很模糊的照片哈哈哈哈哈。
從巴士站走到博物館前,能看到一張札幌啤酒博物館地圖,上面有啤酒博物館、開拓使館、丁香廳、楊樹館、花園燒烤和咖啡廳等場館,後面幾個場館都是餐廳!(推薦閱讀:札幌必逛!白色戀人觀光工廠|北海道神宮)
太接近札幌啤酒博物館的話,煙囪會被周遭的建築擋住,如果想拍煙囪上面的「サッポロビール」字樣,得走遠一點或是繞到另外一邊才能拍得到。
札幌啤酒博物館建築建於明治時代,至今已有超過百年歷史,被指定為北海道遺產。紅磚砌成的建築,很有歐式風格、也很美麗。屋頂上有一顆紅色的星星,那是札幌啤酒的標誌,也和北海道開拓使的標誌一樣。
用啤酒桶堆起來的一面牆,可能是在說小麥製成的酒類,但是我日語不是很好,加上最下面那一排被雪埋住,所以不懂是什麼意思(QQ)。
這邊的小入口就是札幌啤酒博物館的參觀入口,直接走進去跟著人群走,就能開始免費參觀。
分享一下入館前的風雪版本,雪真的大到一片霧茫茫!!!
進館之後,一樓有預約櫃檯、紀念品店和啤酒試喝區等,紀念品和試喝都可以排在參觀完之後,現場能索取札幌啤酒博物館的導覽手冊,這次去只有看到英語版的,以前似乎還有中文版的手冊,不知道什麼時候會重新供應。
大家可以順著人流前往三樓參觀(自由見學),札幌啤酒博物館可以拍照,但是不能攝影和錄音等。
最一開始看到的是煮沸釜,好像是用來煮麥汁的大爐子,據說在這個爐子添加啤酒花煮沸,會有獨特的苦味和香氣。
煮沸釜真的相當大,直徑有6.1公尺,光是釜本體的高度就有6.5公尺高,容量85公秉(每公秉等於1,000公升),重量達13.5噸,於昭和40年(西元1965年)製作,一直使用到平成15年(西元2003年)。
札幌啤酒博物館建築本身也很值得細細品嚐,不管是每塊都有不同紋路的紅磚,或是高處美麗的彩繪玻璃,真的都很有特色!
前面走到三樓開始參觀,會走一條斜坡來到二樓,能到看煮沸釜的底部。
前方即是札幌啤酒博物館的歷史介紹,從1869年開始至今,共分成12段歷史,大家可以按照上面的編號,按照順序查看北海道啤酒的發展歷史。(推薦閱讀:札幌夜景推薦!藻岩山夜景)
檯面上的介紹是日語,一旁置有三種語言的介紹卡,包含中文、英文和韓文,內容相當豐富,有時間有興趣的話一定要仔細閱讀!
一旁的牆壁上還有啤酒上標章的沿革。
在札幌雪祭期間前來札幌旅遊,不管在市區的哪裡,人都超級多!!!實在是很想再來北海道旅遊一次,挑個沒這麼熱門的季節來,好好地了解各種北海道歷史啊~~~
各式特色的啤酒標章,有女性、藝者、動物、道具和觀光勝地等,似乎是銷售海外用的包裝。
各個年代的啤酒玻璃瓶,上面的標章看起來還滿大同小異的。
當然也少不了啤酒原料的介紹,參觀完札幌啤酒博物館能對啤酒有更多的了解。
看起來很有歷史的啤酒宣傳海報,上圖是比較現代的廣告了,沒拍到的部分還有用畫的、穿和服的女性海報,真的相當有年代感。
到二樓的盡頭,有一面試飲的飲料介紹,包含各式札幌啤酒、啤酒組合、無酒精飲料等,下樓梯時分成兩個通道,一個是有料試飲走的、一個是通往出口的。
*未成年請勿飲酒,酒後不開車。
一樓的紀念品店販售許多有關啤酒、麥芽等的伴手禮,有看到麥芽起司蛋糕、酒巧克力、啤酒等,部分是札幌啤酒博物館限定的喔!!
還有一個拍照打卡的裝置,旅客可以站在啤酒板後面,假裝自己泡進啤酒裡面。
札幌啤酒博物館試飲啤酒
排隊試飲的旅客相當多,要找到隊伍末端要稍微找一下,從開始排隊到拿到啤酒,大概過了40分鐘左右。啤酒試喝時間到16:00,不過這個時間是排隊截止時間,不會時間到就把大家趕走,只要能在時間內開始排隊就喝得到!
試喝時間可能會調整,出發前請至札幌啤酒博物館官網確認!
試飲啤酒點餐使用自動點餐機,有三種啤酒可以選擇,包含黒ラベル(黑標生啤酒)、札幌經典啤酒、開拓史麥酒,費用是300或350日圓,也能選擇三種啤酒組合,費用是800日圓,還有一款無酒精啤酒,不過也是未滿20歲不能喝的喔!*未成年請勿飲酒,酒後不開車。
其他還有北海道限定氣泡飲料、綠茶和蘋果汁等可供不喝啤酒的旅客選擇,也能點起司來配酒,價格皆為100日圓。
點餐後會拿到一張兌換券,排到櫃檯前時,交給櫃台人員,稍等一下就能拿到點的餐點。
啤酒試飲區「スターホール(Star hall)」相當有氣氛,連吊燈也是啤酒罐造型的,內用座位頗多,雖然旅客也很多,不過大家喝得還滿快的,所以翻桌速度也很快。
有附贈一小包綜合豆子,搭配著啤酒吃滿不錯的。這樣一杯啤酒看起來應該200或300毫升左右,這次點的是北海道限定的經典啤酒,其實我跟我朋友都不喝啤酒的(我是基本上不喝酒的啦),但是覺得難得來一趟北海道,當然要點北海道限定啤酒啊!!!
我覺得經典啤酒比台灣的啤酒順口一點,我勉強能把這一杯喝完哈哈哈哈哈。
試飲區也提供飲用水,要注意這邊不是杯子回收區喔!!喝完啤酒和飲料之後,要自行將玻璃杯拿去櫃台的回收區。
想了解北海道啤酒歷史、喜歡喝啤酒的朋友,不能錯過來啤酒博物館逛逛!逛完之後,能在啤酒博物館園區走走(夏天的園區還滿美的),或是前往隔壁的Ario札幌購物中心逛街。(推薦閱讀:札幌逛街景點!狸小路商店街攻略)