三峽有很多著名景點：滿月圓森林遊樂區、鳶山和三峽老街等，也是一個美食超多的地方。以下整理16家餐廳，分成早餐、點心和午晚餐三大類，雖然有些在其他地方也有分店，不過幾乎都是三峽在地特色美食（大概除了藏壽司不是），下次前往三峽玩就可以快速找到要吃什麼囉！
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三峽美食早餐類
蕉ㄚ吐司位在北大特區內，是北大特區裡生意超好的早午餐店，每次只要早餐或午餐時間去，大概都要等半小時以上，所以只要是這兩個時段想外帶蕉ㄚ吐司，一定要先打電話過去訂餐。 蕉ㄚ吐司資訊 ．營業時間：8:00～14:30，不定時公休，每個月的公休日會插在門口的盆栽上。 ．訂餐專線：02-86717180。 ．必點：炸薯蛋三明治、花生抹醬吐司+辣、鮮奶茶。 ...
添財號碳烤三明治位於台北大學側門，是一家專賣三明治的早餐店，三明治有十幾種口味，如果天天去吃的話，可以兩週都吃到不同的口味（XD）。添財號的生意非常好，只要是學生的上學時間或中午前往，都得排隊等待餐點，不過添財號出餐速度很快，不用等很久就可以拿到熱騰騰的碳烤三明治了！ 添財號資訊 ．營業時間：平日8:00～13:30，假日8:30～13:30，星期二公休...
富士商號（粉專）位於三峽八安大橋下，距離三峽老街僅需步行10分鐘，招牌只寫著富士商號，讓人很難想像是一間早餐店，不認真看會以為是一間商店呢！但是其實富士商號是一家非常有特色的早餐店，招牌「沙瀑的土石流」的五倍吐司，看了真的會垂涎三尺啊！ 富士商號資訊 交通方式 ．開車：可以把車子停在三峽老街，再沿著三峽老街所在地的民權街，步行約10分鐘後到大同路左...
三峽美食經典：三峽三麵
海爺四號乾麵距離著名的三峽祖師廟不遠，是三峽非常有名的美食，和河南砂鍋手工扯麵、焱馬號三峽老虎麵合稱「三峽三麵」。海爺四號乾麵的招牌為四號乾麵和紅油皮蛋麵，微辣口感加上香氣十足的紅油，真的讓人忍不住大口大口吃下肚。不過海爺乾麵的生意超好，於用餐時段前往的話，可能得排隊一下子才吃得到。 海爺四號乾麵資訊 ．營業時間：11:00～14:00、16:00～20...
「江南第一好味道」焱馬號三峽老虎麵是三峽人氣美食，和河南砂鍋手工扯麵以及海爺乾麵合稱「三峽三麵」。兩年前的焱馬號位於三峽黃昏市場內，後來搬家到茂春中藥行（已經永久停業）內，焱馬號沒將中藥行的招牌拆除，因此想品嚐老虎麵的人，要找的是一家店門口有著茂春中藥行招牌的餐廳。 焱馬號資訊 ．營業時間：12:00～15:00，17:00～完售，每週日公休。 ...
河南砂鍋手工扯麵是三峽當地非常有名的美食，和焱馬號老虎麵以及海爺乾麵合稱「三峽三麵」。幾年前的河南砂鍋手工扯麵店面小，座位不到五桌，搬到對面的新店面之後，整個空間大了許多，既使是用餐時間前往，因為翻桌速度很快，等沒多久就能入座。 河南砂鍋手工扯麵資訊 ．營業時間：10:30～20:30，星期四公休。 ．電話：02-26712067。 ．地址：新北市三...
三峽美食午晚餐
享聚餐酒館是三峽2022年末新開幕的餐廳，用餐空間十分寬敞，白天還有陽光灑落，整體環境相當舒適！餐點的部分則有非常多異國料理，以及多款飲品可選擇，非常適合下班前來小酌一杯！ ＊未成年請勿飲酒，酒後不開車。 享聚餐酒館營業時間 營業時間：11:30～15:00、17:30～22:00，週五週六營業至00:00，週一公休。 電話：02-2...
八條壽司在三峽區、鶯歌區和桃園區都有設店，而位在三峽的八條壽司是旗艦店，也是三家店之中最豪華的一家。八條壽司三峽店的用餐空間非常寬敞，還有很多漂亮的擺設，食物也非常好吃且平價，絕對是三峽鶯歌一帶最有名的日本料理店。 八條壽司資訊 ．營業時間：平日17:00～22:00，假日11:00～14:00、16:30～22:00，只有假日有午餐時段。 ．電話：0...
藏壽司於2014年登台，至今已過6年，全國共有25家分店，相信非常多人都吃過藏壽司了（完整菜單）！但是因為藏壽司常常推出新品和扭蛋，讓人過一陣子就會想再去吃一次，今天就來介紹這次去吃藏壽司吃了哪些東西吧！ 藏壽司期間限定 鬼滅之刃扭蛋 藏壽司和鬼滅之刃合作！推出鬼滅之刃扭蛋，活動時間為：2020/12/4～2021/1/17。 扭蛋...
TiJo Kitchen的招牌料理是比較少見的黑咖哩，還有一些異國料理例如：馬鈴薯燉肉飯、泰式打拋豬肉飯、韓式辣炒豬五花飯等，價位約在150～250元，也可以外帶咖啡和飲品。一到用餐時間，TiJo Kitchen內幾乎都會客滿，想內用的人一定要提早來等待喔！ TiJo Kitchen資訊 ．營業時間：11:30～14:30（假日午餐時段延後至15:00）...
這間位在三峽北大特區內的古都燒肉飯，我覺得是一間滿便宜的便當店，招牌燒肉飯一個70元，有三種配菜、三片手掌大的燒肉，很有份量吃完也很滿足。 古都燒肉飯資訊 ．營業時間：11:00～14:00、16:30～19:30，星期日公休（古都燒肉飯粉專）。 ．電話：02-26739469。 ．地址：新北市三峽區三樹路203號。 古都燒肉飯菜單 古都燒肉...
厚道飲食店
厚道飲食店是一家位於三峽祖師廟旁的古早味便當店，與東道飲食亭都是三峽非常有名的便當店。厚道飲食店內部裝潢非常有古早味，是那種舊時的圓形飯桌和木凳，室外區的桌椅則是小學生的課桌椅。招牌必點古早味排骨飯100元，一碗份量滿大的，上次去吃差點吃不完，排骨的肉滿多的，不會吃完覺得不過癮。還點了一杯厚道的「懷念播音員」（蜂蜜水 35元），配著排骨飯吃滿棒的！
．營業時間：平日11:30～14:30、16:30～19:30，假日11:00～19:30，星期一公休。
．電話：02-2672-5262。
．地址：新北市三峽區長福街10號2樓。
蘇記水餃
蘇記水餃是一家在三峽營業超過20年的水餃店，最推薦的料理當然就是水餃了！蘇記水餃內餡已經有調味過，所以單吃水餃就已經很夠味了，如果是吃水餃一定要沾醬油的人，蘇記水餃也有提供醬油。蘇記的水餃內餡滿多的，水餃皮Q彈不會爛爛的，一顆水餃6元，想吃幾顆就點幾顆。
．營業時間：11:00～21:00。
．電話：02-2672-8677。
．地址：新北市三峽區和平街97號。
三峽美食點心類
呷冰站
呷冰站是一年約只營業4個月的冰店，曾被食尚玩家採訪，也有多位名人到訪過，是三峽非常有名的冰店。去呷冰店絕對要來杯超級芒果爽，有2.30塊的芒果，還有呷冰站自製的鮮果手工冰，吃完真的超級過癮！還有夏天消暑必喝的檸檬汁，不會太酸，喝完真的超級涼爽。
．營業時間：週三到週五13:30～21:00，假日12:30～21:00，週一和週二公休。
．電話：02-8672-6262。
．地址：新北市三峽區國際一街82號。
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禾乃川國產豆製所
禾乃川國產豆製所使用的是100%國產且非基因改造的大豆，製作出一系列與大豆有關的產品，例如豆漿、黑豆腐、油膏等。三峽老街旁的禾乃川國產豆製所，販賣一系列與大豆有關的點心，像是豆花、豆漿霜淇淋和豆花優格等，滿滿的健康大豆，絕對能帶給大家與眾不同的口感！
．營業時間：平日9:00～18:00，假日：9:00～19:00。
．電話：02-2671-7090#207。
．地址：新北市三峽區民權街84巷12之1號。
山泉水豆花
山泉水豆花是三峽非常有名的豆花店，由糖水、豆花和配料所組成，山泉水的豆花非常好吃，口感綿密且味道很夠，一碗豆花只要30元，真的非常超值！雖然山泉水生意很好，不過大家吃豆花的速度很快，店家出餐的速度也很快，所以不管是內用或外帶，通常都一下子就能拿到餐點了。
．營業時間：9:00～22:00，星期二公休。
．電話：02-2672-1669。
．地址：新北市三峽區民生街149號。