永和有一間莿桐潤餅大王,是永和的美食老店、難得的銅板美食,總是大排長龍。說到潤餅,應該很多人只會在春節或清明的時候吃,但是我超喜歡吃潤餅,隨時隨地有看到就能吃,看到評價超好的潤餅大王,當然就不能錯過!
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莿桐潤餅大王資訊
.營業時間:15:00~21:00,星期日公休。
.電話:02-29241790。
.地址:新北市永和區中興街52巷4-1號,頂溪捷運站步行約5分鐘。
.莿桐潤餅大王粉絲專頁
莿桐潤餅大王菜單
莿桐潤餅大王的潤餅有兩種口味:原味和鮪魚口味,其他還有6種湯品可以選擇,逢年過節需要用到大量潤餅皮,也可以來這邊購買!每斤120元(1台斤=600公克)。
莿桐潤餅大王食記
走在中興街上,看到52巷的路牌右轉,莿桐潤餅大王就在這條巷子內。中興街又稱為韓國街,有多家韓國商店,販賣許多韓國泡麵、酒類、零食等,想念韓國味道、想要自己做韓國料理的人,來這裡買食材準沒錯!
轉進中興街52巷之後,走個幾步抬頭一看,就能看到很顯眼的「莿桐潤餅大王」大招牌。
橫幅的招牌明顯褪色,不難聯想到已經開業多年。擁有20年潤餅製作技術的莿桐潤餅大王,每到晚餐時間,總是少不了排隊人潮,說不定有很多人都是從小吃到大的呢!
不管內用或外帶,都是需要排隊的。想內用的話,在點餐時只要說明要內用、點餐後即可找位置;外帶的話,點完餐就在原地等候就行了。
莿桐潤餅大王的內用座位不多,只有4張桌子,不過其實也沒有很多人會內用,感覺很多客人都是下班來外帶回家吃的。
莿桐潤餅大王真的滿有名的!還有電視台的節目來採訪。
輪到要點餐時,只要直接說要幾個什麼口味的潤餅,以及想要的湯品,例如一個鮪魚之類的(XD)。潤餅大王的餡料超級多,有海帶芽、高麗菜、菜脯、紅燒肉、蛋酥、花生糖粉等。
莿桐潤餅大王的潤餅超大,握在手裡的感覺超厚實,大概有20公分長吧!
裡面的料也超多,雖然菜都是水煮的,但是水有瀝乾,因此潤餅吃起來不會濕濕的;鮪魚沒有特別調味過,但是因為有花生糖粉,所以吃起來也不會太清淡;潤餅吃起來還脆脆的,一開始以為是油條,沒想到是蛋酥,真的超好吃的!
一個銅板就能吃到料這麼多的潤餅,CP值真的超高,而且吃完也很有飽足感,聽說潤餅大王的湯也很好喝,下次有機會再嘗試看看!
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