橘時咖啡的冰滴咖啡榮獲2021世界品質評鑑大賞銀獎，實際品嚐得獎咖啡，真的不是一般咖啡能相比的！除了冰滴咖啡，橘時咖啡還有咖啡豆、濾掛、冰釀咖啡和吐司等點心，以下就來看橘時咖啡的產品開箱吧～
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橘時咖啡介紹
橘時咖啡Orange Time Coffce是一個堅持無添加的咖啡品牌，經過多年的研發，推出其招牌商品「冰滴咖啡」，讓顧客無需經過繁瑣的過程，即可輕鬆喝到一杯好喝的咖啡。
另外，橘時咖啡也研發多款點心，皆以無添加為目標，使用優質的原物料和自製的果醬，製作出一系列的健康點心，讓客人享受最美味安心的下午茶！
橘時咖啡-穿時冰滴咖啡
說到橘時咖啡，絕對不能錯過的品項就是「穿時冰滴咖啡」，這個系列的咖啡皆採用莊園級單品豆，並經過反覆淬練熟成7天6六的滴置，才能製作出這麼一罐珍貴的冰滴咖啡。
目前冰滴咖啡共有8種口味，如果不知道要怎麼挑選的話，強烈建議一定要買一罐「夢想」，夢想榮獲2021 MONDE SELECTION 世界品質評鑑大賞銀獎，可說是橘時咖啡的招牌！
在開封冰滴咖啡前，建議先前往觀看橘時咖啡的教學，才能喝到最真實的味道唷！
首先，倒置搖晃咖啡，再拆開冰滴咖啡的封膜，並讓咖啡接觸空氣發酵。於杯子放入幾顆冰塊，將冰滴咖啡淋在冰塊上，最後搖晃約20下，即可獲得一杯絕佳的咖啡。這些步驟簡直就像在品嚐美酒一樣（XD）！
這次購買「夢想」和「花韻」，夢想的味道真的讓我相當驚豔，剛開始喝的味道相當滑順，喝下去之後，在嘴巴擴散開來的是淡淡的香氣和果香，完全顛覆我對咖啡的想像。
以前以為所有不加牛奶的咖啡都像美式，直到我喝到橘時咖啡-穿時冰滴咖啡，才知道什麼叫做好喝的咖啡！！！好喝的程度讓人想認真品嚐每一口，而不是當成一般的飲料而已。
而「花韻」也是一款比較有花香的咖啡，喝起花韻也覺得相當順口好喝。不過兩款咖啡相較之下，「夢想」絕對是完勝的！
另外，橘時咖啡-穿時冰滴咖啡的包裝其實是很有意義的，詳情大家可以到官網查看！我覺得很特別的是，包裝還有風味特色曲線圖，上面畫著咖啡香、甜、酸、澀、苦的表現，以及放置到第二週會有不同的口感。
有特別喜歡特定口味的朋友，就可以參考上面的曲線圖啦～
橘時咖啡-穿時濾掛咖啡
如果想體驗手沖咖啡的話，就推薦購買橘時咖啡-穿時濾掛咖啡系列！透過熱水慢慢地沖泡，散發撲鼻而來的香氣，絕對讓大家還沒喝就超享受！
這次挑選的是「非洲甘泉」和「非洲風情」，非洲甘泉如其名，喝起來味道偏甜，且沒什麼咖啡的苦味。另外，如果不小心把濾掛咖啡放到冷掉，可以選擇放進冰箱存放，喝起來也另有風味喔～
從側邊打開穿時濾掛咖啡的盒子，取出一包濾掛咖啡。
撕開濾紙的開口，並跟著盒子上的步驟展開。
接著沖水將咖啡粉浸濕，要以畫圓的感覺下去沖咖啡，才能讓咖啡粉全部浸到熱水。
浸泡10～15秒，再繼續沖熱水（記得所有的咖啡粉都得被沖到喔！），沖到快滿的時候，就停止沖水，讓水位降低到一半後，再重複動作，直到萃取到約250毫升，就能得到一杯香氣十足的咖啡啦～
之前買過的濾掛咖啡，濾紙形狀都偏長方體一點，而橘時咖啡的濾紙相當特別，打開後會是一個鑽石形狀，沖入熱水的開口比較大，底部咖啡流出來的面積較小，可以將熱水留住比較久，適合淺烘焙的咖啡，讓咖啡的味道能完全釋放！另外，我覺得鑽石型的濾紙，也比較方便用在開口較小的杯子上。
橘時八色魔方禮盒
前面有提過，橘時咖啡除了販售多種咖啡以外，無添加的點心也是一大賣點之一！那時候在網路上看到「橘時魔方」覺得超酷，每個口味的顏色都非常漂亮，皆採用天然色素製成，搭著橘時咖啡一起品嚐，絕對是最棒的下午茶！
橘時魔方一共有8種口味：抹茶紅豆、藍柑橘、火龍果草莓乾、百香果鳳梨乾、巧克力、芋泥、芝麻和原味花生。橘時咖啡一定知道大家會想嘗試所有口味，所以很貼心地出了橘時八色魔方禮盒，讓客人一次吃到所有的口味！
魔方的大小大概一個拳頭大（我的拳頭XD），不算太小，下午茶吃一個肯定是剛剛好的！
橘時咖啡建議如果想吃外酥內軟，不用解凍直接進烤箱；如果想吃軟Q口感的話，就用電鍋乾蒸，或是在微波爐裡放熱水一起微波。
因為家裡沒烤箱，所以我嘗試使用氣炸鍋來料理，跟著官網的指示，使用170度、烘烤6分鐘，也是把魔方烤得相當外酥內軟！！
一口咬下，外皮如餅乾般酥脆，裡面保有麵包的鬆軟。而且，橘時魔方非常真材實料，內餡是真的吃得到果乾和醬料，真的超級好吃！
橘時咖啡實體門市
橘時一店
- 營業時間：10:00～20:00。
- 電話：02-27260056。
- 地址：台北市信義區林口街180-2號。
信義二店
- 營業時間：10:00～20:00。
- 電話：02-27260006。
- 地址：台北市信義區大道路22號。
新光三越台北信義新天地A4店
- 地址：台北市信義區松高路19號B2。
誠品生活松菸店2F
- 地址：台北市信義區菸廠路88號2F。
橘時咖啡除了能網路購買產品，也有實體店面可以用餐！
