【新北美食】藏壽司 三峽店｜15種推薦壽司＋甜點

藏壽司於2014年登台，至今已過6年，全國共有25家分店，相信非常多人都吃過藏壽司了（完整菜單）！但是因為藏壽司常常推出新品和扭蛋，讓人過一陣子就會想再去吃一次，今天就來介紹這次去吃藏壽司吃了哪些東西吧！

藏壽司期間限定 鬼滅之刃扭蛋

藏壽司和鬼滅之刃合作！推出鬼滅之刃扭蛋，活動時間為：2020/12/4～2021/1/17。

扭蛋內容物分為吊飾和徽章，吊飾的角色有：炭治郎、善逸、伊之助、禰豆子以及炎柱，另外特別獎贈送煉獄刀鍔飾品，中獎機會約1/500；徽章的部分則是除了炎柱以外的柱、無慘和魘夢，共十款。

很幸運地吃15盤就中獎了！沒想到抽到魘夢的徽章，幸好這次獎品都是Q版的，魘夢看起來滿可愛的（XD）。

三峽藏壽司資訊

．地址：新北市三峽區學成路398號4樓。
．營業時間：11:00～22:00，週末提早半小時營業。
．預約方式：使用E排客線上預約很方便，每次看到這麼多人在外面等，都很想跟他們說藏壽司可以網路預約。

藏壽司食記

期間限定！蝦仁天婦羅握壽司 $40

我覺得藏壽司的天婦羅系列沒什麼好挑剔的，藏壽司的炸物真的都不太油，雖然外面是炸的，但裡面的蝦子還是非常鮮美，如果大家去的時候還有這道料理的話，一定要點來吃吃看！

鹽味半熟蛋鮪魚軍艦 $40

這個壽司也很好吃！不過因為上面的半熟蛋感覺要掉下去了，所以變成先吃掉上面的料，再吃剩下的白飯……。上面的鮪魚是生的，不敢吃生魚片的人要考慮一下喔！

期間限定！雞肉天婦羅 $40

雞肉天婦羅裡的雞肉非常鮮嫩多汁，一口咬下覺得有檸檬雞的味道（不過應該沒有檸檬？），非常爽口，不會因為是炸的而顯得油膩。

柚香小貝柱軍艦 40元

柚香小貝柱非常嫩，因為放了柳橙果肉所以很清爽，上面的小貝柱放了至少8顆，吃完覺得非常滿足！不過不喜歡吃皮的人可能要把柳橙拿掉，不然吃起來會有點苦苦的。

牛五花燒肉 $40

藏壽司的牛五花非常嫩，連我這個很常咬不斷東西的人，都非常好入口，牛五花味道也相當足夠。其實三月底去藏壽司就已經吃過了，但是真的非常好吃，可能會變成每次去必點。

炙烤照燒長鰭鮪魚 $40

我對魚不是非常了解，但是我超級喜歡藏壽司的鮪魚系列，那個肉質真的超軟嫩，有一種入口即化的感覺，現在回想起來又肚子餓了。

炙烤照燒鮭魚 $40、炙烤起司鮮蝦 $40

炙烤照燒系列的我都超級喜歡，照燒醬（嗎？）非常好吃，聽說是藏壽司獨有的醬汁，上面的美乃滋讓鮭魚感覺沒那麼油，整個吃起來非常滑順。每次去吃藏壽司，都會點不少炙烤系列的。

日式美乃滋和起司的搭配也很棒，蝦子滿新鮮多汁。平常不太喜歡吃美乃滋，但是藏壽司的美乃滋超可以接受，可能是因為日式美乃滋偏鹹吧！不過吃太多盤炙烤系列的還是會有點膩。

炙烤照燒豬 $40

一樣是炙烤照燒系列的，藏壽司的肉類都非常軟嫩、很好咬，雖然不太有機會把壽司分成兩口吃下去（每次都一口一個壽司），但是在嘴巴咀嚼就能感覺到這個肉很安全，不會咬不斷結果吞下去噎到（我被肉噎過幾次……）。

炸蝦天婦羅手卷 $40

這個也是藏壽司必點的！！！脆脆的炸蝦非常好吃，配上飯和鮮蝦沙拉，超級滿足。每次都會等不及的想把手卷吃掉，可是裡面的炸蝦很燙，一定要小心。

卡滋紅蔥酥胡麻鮮蝦 $40（已下架）

我是衝著胡麻醬點這道壽司的，我覺得胡麻醬配蝦子超好吃，可是上面的紅蔥酥非常多，當時拿到餐點拍完照之後，就開始努力地把紅蔥酥撥走，但是因為有胡麻醬，所以紅蔥黏得非常緊，還是有一小部分紅蔥酥被我吃下去，對於不喜歡紅蔥酥的我來說，有點痛苦。

100%純柳橙汁 $60

藏壽司的柳橙汁有點酸，一杯要60元不便宜，而且冰塊放滿多的（好像不能去冰），一定會把冰塊撈掉，以免冰塊稀釋掉柳橙汁，喜歡柳橙汁的人可以喝喝看，但是沒有特別推。

抹茶牛奶霜淇淋 $40

這個應該是甜點裡面CP值最高的了，抹茶有點苦搭配牛奶霜淇淋的味道剛剛好，杯底還有很好吃的玉米麥片。網路上有人推薦可以再加一點抹茶粉，如果覺得抹茶不夠抹（？）的話，可以試試看。

輕乳酪蛋糕 40元

雖然藏壽司的輕乳酪蛋糕和其他店賣的差不多，不過在飯後來一個蛋糕真的很幸福（XD）。因為是輕乳酪，第一口吃下去可能會吃不出乳酪味，不過多吃幾口就會發現乳酪的香氣蔓延在嘴巴裡，這樣一個蛋糕40元我覺得非常划算！

草莓海綿蛋糕 $40

藏壽司的海綿蛋糕超級香！蛋糕上面的草莓醬是吃得到草莓果肉的，除了海綿蛋糕中間有奶油，蛋糕上面跟側邊也都有塗厚厚的奶油，不過不會讓人覺得很膩，反而這樣配著吃非常剛好。

北海道牛奶布丁塔 40元

布丁塔上薄薄一層的焦糖和餡料還算好吃，但是不知道是不是因為冷藏太久，塔皮有點硬，咬下去後卻又非常粉，整體來說是個不太推薦的甜點。不過，網路上有人吃到很好吃的布丁塔，不知道會不會每家藏壽司吃起來都不太一樣（XD）。

可能在思考魚生

這個絕對是這一餐最超值的東西，這次去吃其實沒特別注意扭蛋是什麼，直到坐在位置上發現這期的扭蛋是黃昏的魚人，決定卯起來吃多盤一點，兩個人總共吃了15盤，在第二次就中獎了，而且還是我最想要的花園鰻，真的大愛黃昏的魚人！