【金門名產】金門必買伴手禮!超過10個金門特產推薦給你!

  • Post published:2022 年 8 月 18 日
  • Post last modified:2022 年 8 月 22 日
  • Post category:台灣美食 / 金門美食

金門名產

金門名產除了大家耳熟能詳的貢糖、砲彈鋼刀、一條根和高粱酒等,其實還有很多特色伴手禮,都很適合當成特產送親朋好友!去過兩次金門後,也慢慢地知道一些金門隱藏版特色伴手禮,以下就來介紹給大家吧~

*未成年請勿飲酒,酒後不開車。

金門貢糖

金門必買 貢糖

金門貢糖應該是大多數人首先想到的金門名產吧!在還沒去金門以前,好像也不怎麼喜歡吃貢糖,但是沒想到的是,第一次去金門之後,就深深愛上貢糖的口感!!!貢糖的口感不像餅乾那樣脆,也不像糖果那樣硬,咬下去是酥酥的,很快就會整個散開,再加上有不同口味的貢糖,口感真的超驚喜的!

金門貢糖我買過兩家,一家是陳金福號貢糖,一家是聖祖貢糖,我覺得兩家都相當好吃,大家可以依個人喜好購買就好~

聖祖貢糖線上買>>

閩式燒餅

閩式燒餅專賣店

閩式燒餅也是前往金門必吃的美食之一!首推沙美老街附近的閩式燒餅專賣店!這家應該也是金門閩式燒餅最熱賣的店,許多人會來直接帶盒裝回家的那種。我第一次去金門是甜鹹各買一個,第二次去金門就直接買一盒甜燒餅了(XD)。

金門伴手禮 閩式燒餅

甜燒餅內餡是麥芽糖,十分香甜卻不膩不黏牙,餅皮也非常酥脆,就算買一整盒帶回家冰冰箱,再用烤箱烤過,也還是超級好吃。鹹燒餅裡面有豬肉和蔥,味道很像胡椒餅和鹹酥餅,個人很喜歡吃甜食,所以比較喜歡甜燒餅!

金門高粱酸白菜

金門高梁酸白菜

高梁酸白菜也是金門滿有名的伴手禮,將大白菜採收後進行自然發酵而成,酸白菜主要是料理用,如果是平常有在下廚的朋友,或許可以帶一包試試看,來作出不同口味的料理。

金門牛肉乾

金門必買牛肉乾

金門牛肉乾我只買過良金牧場的,他們家有出非常多種牛肉相關產品,像是高粱牛肉乾、小包裝牛肉角、牛肉角牛軋糖等,前面所說的三種我都買過,雖然吃不太出來高粱的味道,不過,我覺得每一種都超好吃!良金牧場工廠總店的商店有提供試吃,大家可以吃了喜歡再買!

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金門麵線

金門麵線 金門特產

金門麵線最有名的應該是馬家麵線,馬家使用傳統手工製麵技術,還加入多種口味,像是:高粱、紫地瓜和山藥等7種口味,也是許多人會買的金門伴手禮。不過,和高粱酸白菜一樣,都是需要額外料理的,因為我幾乎不下廚,所以沒買過(XD)。

金門馬家麵線這邊買>>

金門麻花捲/國賓食品店

金門隱藏伴手禮 麻花捲

(圖片來源:金門觀光處官網

對於麻花捲是金門特產之一這件事,是我第二次去金門才知道的。因為住在古寧頭北山的新龍頭古厝民宿,經由民宿方推薦才知道,原來國賓食品店的麻花捲算是小有名氣,但是因為沒有像貢糖這麼有名,所以算是一個小小隱藏版伴手禮!

金門高粱蛋捲/淳新商號

金門伴手禮 淳新商號

金門高粱蛋捲

金門高粱蛋捲很多人都推「淳新商號」,我也是前往淳新商號購買的!淳新商號位於金門模範街內,販售至少8種口味的高粱手工蛋捲,還有很特別的高粱冰淇淋蛋捲,夏天吃一支超級消暑~

另外,除了手工蛋捲以外,淳新商號還販售許多金門名產,有各種造型的高粱酒和風獅爺等,滿值得一逛的。

小金門烈嶼桶餅/合成餅鋪

烈嶼桶餅

(圖片來源:金門觀光處官網

烈嶼桶餅顧名思義是小金門的特展,會稱為「桶餅」是因為以前製作好的餅就放在桶子裡面,因此就漸漸地被叫成桶餅。桶餅吃起來有點像太陽餅、不會到很甜,有芋頭和原味兩種,一包只要70元,相當便宜!

小金門烈嶼芋頭

金門名產 烈嶼芋頭

(圖片來源:金門觀光處官網

芋頭是小金門特產之一,因此金門也有各式各樣與芋頭有關的伴手禮,像是有芋頭口味的桶餅和蛋捲等。根據金門觀光旅遊網的介紹,小金門所產的芋頭與本島的芋頭味道又不太一樣,芋頭料理控可以直接買芋頭回家料理啦~

每年9~12月是烈嶼芋頭的產季,更會舉辦烈嶼鄉芋頭季,在活動期間前往烈嶼的朋友千萬不要錯過了!烈嶼鄉芋頭季活動介紹>>

小金門芋頭酥條線上買>>

金門58度高粱酒

金門名產 58度高粱酒

這張照片的高粱酒拍攝自淳新商號,許多金門伴手禮店都有賣高粱酒,有些店還有各式各樣的特色瓶子!印象中,淳新商號還有販售迷你瓶高粱酒,很適合買來當伴手禮送人呢!

*未成年請勿飲酒,酒後不開車。

金門重疊章

金門特色伴手禮 重疊章

重疊章是金門超級有特色的印章刻印技術,有興趣的朋友可以搜尋「重疊章」,就能看到許多重疊章蓋印的效果!若是製作姓名重疊張的話,印章背景會有一個淡淡的姓氏,再有一個較深的名字蓋在上面(這樣形容好抽象XD),總之還滿特別的,如果剛好有人想刻印章的話,可以參考看看重疊章。

金門風獅爺/石敢當

金門特產 風獅爺

在金門隨處都可以看到風獅爺和石敢當,兩者皆是金門的特色之一,因此也有許多關於風獅爺和石敢當的伴手禮,像是小公仔和吊飾等,買一隻小小隻的風獅爺放在桌上當擺設,也是相當療癒的~

關於風獅爺和石敢當怎麼分辨,老實說我也不太清楚(XD),只知道風獅爺在鎮風的,而石敢當算是避邪的雕像。

金門一條根

金門名產 金門一條根

一條根其實是闊葉大豆的根部,因為植物有一條主根,所以才將其稱為一條根。一條根是金門特產之一,可以煮茶和製藥膏等,因此,市面上有許多一條根養生茶,或是相關痠痛貼布等產品。金門一條根最有名的應該就是:「金太武一條根」和「王大夫一條根」,另外,也不要隨便亂買一條根,建議要查清楚是不是向「金門縣政府農試所」收購的唷~

金門鋼刀

金門名產 金門鋼刀

(圖片來源:金門觀光處官網

因為砲戰的關係,金門島上的砲彈殼數量相當多,也造就原本就有製刀技術的金門民眾,有了更多製作刀具的材料,也讓金門鋼刀逐漸發展成金門名產之一,比較有名的製刀廠是:金合利鋼刀以及金永利鋼刀。

其中,金合利鋼刀設有觀光工廠,每天固定時間有師傅進行打鐵解說,還有簡單的鑰匙圈DIY體驗(自費),非常值得去觀光工廠看看。


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