梅枝餅-太宰府必吃美食,かさの家不加價內用還能喝綠茶!

梅枝餅 太宰府美食

梅枝餅是太宰府名物之一,絕對是前來福岡太宰府旅遊不能錯過的美食!!梅枝餅的起源與太宰府主祭神菅原道真公有關,雖然名字有「梅」,卻與梅子一點關係都沒有,而是跟梅花有關。本篇文章,將會分享梅枝餅吃起來的味道、推薦很知名的梅枝餅店,以及分享其免費內用空間!

梅ヶ枝餅 かさの家資訊

  • 營業時間:無相關說明,這次早上10點多到訪,已經開門了。
  • 電話:+81 92-922-1010。
  • 地址:福岡県太宰府市宰府2丁目7−24。
  • かさの家官網

かさの家菜單

梅枝餅(梅ヶ枝餅)單買一個130日圓,以下菜單是かさの家茶房的內用價格,如果沒想在茶房用餐的話,能參考下方的免費內用空間段落!

梅枝餅 かさの家菜單

かさの家茶房提供多種餐點,是以點心為主,以梅枝餅套餐來說,一塊梅枝餅+一杯抹茶是650日圓。

排隊購買かさの家梅枝餅

かさの家店面

走在太宰府表參道上,兩旁的商店不知道有多少家梅枝餅店,會選擇かさの家,是因為他的評分很多又不錯,加上當天來也有超多人在排隊,感覺是梅枝餅的人氣店家!

梅枝餅 推薦かさの家

沒有想要在かさの家茶屋內用的朋友,就在門口的地方,跟著排隊人潮排在紅龍裡面,因為梅枝餅製作速度還滿快的,所以也不用排隊排太久。

梅枝餅 製作過程

在排隊的時候,有玻璃櫥窗可以看到工作人員製作梅枝餅的過程,把一個包著紅豆泥的麵團放在模具上,加熱一會就變成香噴噴的梅枝餅啦!!!

かさの家也有提供梅枝餅禮盒,5入650日圓、10入1,300日圓,平均單價跟單點的一樣,感覺很適合買來送人~~

梅枝餅かさの家內用

免費內用空間

梅枝餅 かさの家內用空間

當拿到梅枝餅之後,櫃檯旁邊有個走道,裡面有桌椅可以免費內用!!!(跟工作人員進行一番雞同鴨講之後,意外得知的小天地XD)

梅枝餅上面有一個梅花印

牆壁上印有梅花,仔細看的話,梅枝餅上也同樣印有梅花唷~

かさの家 免費內用空間

梅枝餅生產過程

在走到後面的用餐處時,旁邊也有玻璃櫥窗可以看到更多梅枝餅製作過程,實在是不好意思盯著廚房太久,不然超想一直看下去的哈哈哈哈哈。

かさの家 內用休息區

這邊是一排長椅加上三張桌子,應該最多可以容納6個人,不過,大家好像都帶走居多,所以就算這天太宰府超多人,內用空間也還是空空的。

梅枝餅 かさの家 免費綠茶

在這個空間有一台飲水機,除了提供冷熱水以外,還有熱茶可以喝,真的是超佛心的!!!

かさの家茶房

かさの家茶房

かさの家也有提供像是咖啡廳的內用空間,地點就在かさの家店面的右手邊,門口寫著「かさの家」,這間是紀念品店,最裡面可以通往かさの家茶房,以及最右邊有一個綠字「茶房」匾額,也是かさの家茶房的入口。

かさの家茶房入口

走進かさの家紀念品店,最裡面能看到かさの家的菜單,這邊即是かさの家茶房的入口。

かさの家茶房菜單

梅枝餅店家推薦 かさの家

如果不想穿過紀念品店的話,也可以直接走茶房匾額下的路,一樣通往剛剛的地方。かさの家茶房的裝潢非常日式風格,有時間的話很推薦內用,細細品嚐梅枝餅的美味!

另外,除了かさの家茶房以外,還有一間「cafe kasanoya」,也是かさの家的餐廳,從官網的菜單來看,又跟かさの家茶房不太一樣,地點是面對かさの家的左手邊(中間還隔了一間其他店);還有,對面又有一間「笠乃家」,也是かさの家的餐廳,主要是販售正餐,也有賣梅枝餅套餐。

かさの家 太宰府名物店面

所以,在這條太宰府表參道上,總共有四間かさの家的店!!!

梅枝餅かさの家餐點介紹

梅枝餅口味

前面解釋了這麼多,終於要進入這篇文章的主題「梅枝餅」了!前言有提過,梅枝餅的由來與菅原道真有關,菅原道真是9世紀的歷史人物,也就是說,梅枝餅本人已經有千年歷史了,不過,誰是第一家梅枝餅就不得而知了!

かさの家的梅枝餅

かさの家的梅枝餅單個使用袋裝,上面印有太宰府名物等字樣。かさの家起源於1922年,至今已有百年歷史,應該算是一家歷史悠久的梅枝餅店吧~

梅枝餅外觀

梅枝餅是一個比掌心稍小的圓形糕點,現做的梅枝餅熱呼呼的,放在手心上相當溫暖。梅枝餅上面印有梅花的圖樣,印著梅花的凹槽處,能透著一點紅豆泥的顏色,讓梅花看起來清楚一點(不過還是看不太清楚哈哈哈哈)。

梅枝餅內餡

根據かさの家官網的介紹,梅枝餅主要的材料為粳米、糯米、紅豆、砂糖和鹽,詳細梅枝餅做法可參考かさの家官網。糯米外皮超級香,聞起來很像米香,吃起來的口感像麻糬一樣QQ的,而紅豆內餡甜而不膩,真的很令人驚艷,我買了兩個當早餐吃,超後悔沒買多一點的!!

太宰府天滿宮一日遊路線

太宰府天滿宮行程

來到太宰府旅遊,除了前往太宰府天満宮參拜以外,當然也少不了順遊周邊景點!像是九州國立博物館和竈門神社等,附近還有採用非常獨特五角碗的一蘭拉麵,很適合安排個太宰府一日遊!

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